西出奈良漬本舗　公式オンラインショップ

店舗のご案内

西出奈良漬本舗からのごあいさつ

西出奈良漬本舗
〒630-8244　奈良県奈良市三条町483
TEL：0742-22-4281
：0120-24-7204
FAX：0742-27-5511
※ よりお安くご提供する為、クレジットカード・電子マネー等はご利用いただけません。

地図の「マーク」の場所が当店です。
『琥珀(コハク)色の”のれん”』が目印の、三条通り商店街の路面店です。
2012年7月14日に新店舗リニューアルオープンしました。
ＪＲ奈良駅から三条通り商店街を上がって徒歩３分、
近鉄奈良駅から三条通り商店街を下って徒歩８分です。

※※ お車でお越しの場合 ※※
当店正面の路肩停車スペース（幅約２ｍ）に短時間の停車が出来ます。
道路交通法規定により長時間の駐車は、近隣の駐車場をご利用下さい。
当店の２軒隣りにコインパーキングがございます。
※当店では駐車券サービスはございません。

営業時間・定休日

10:00 〜 16:00（時期によって変動します。詳しくは「お知らせ・休業」にて）

毎週 火曜日 定休日

休業は「お知らせ・休業」にてお知らせします。

清潔な店舗・調理施設で製造しております

西出奈良漬本舗は、清潔な店舗・調理施設を心がけております。

店舗の調理施設では、業務用高濃度アルコールによる衛生除菌清掃はもちろんのこと、サルモネラ菌や大腸菌、さらにはインフルエンザやノロウィルスの予防対策として、次亜塩素酸水による衛生除菌清掃も導入しており、万全の体制をとっております。

※ 次亜塩素酸水は、塩素の残留が無く、厚生労働省で食品添加物として指定されるほど安全性が高いものを使用しております。

また西出奈良漬本舗では、提携の食品研究所による定期的な「細菌検査」・「理化学測定」を基本としております。さらに測定機だけに頼らず、商品ごとに熟練職人が直接判断する「官能検査」によって賞味期限を評価し管理しております。

安全で安心な商品をつくるため、衛生管理の徹底に努めています。

奈良市保健所の食品収去検査を実施しております

当店の奈良漬は、食品添加物（保存料・甘味料・着色料等）を一切使っていない事が自慢です。

毎年、当店では奈良市保健所の食品収去検査を実施しております。（保健所の食品衛生監視員が、食品製造施設から食品を抜き取り、化学検査を実施）
当店の奈良漬製造現場から、直接、奈良漬を抜き取って検査していただいております。

その結果、奈良市保健所から、『食品添加物（保存料・甘味料・着色料等）は検出しない』との検査結果を毎年いただいております。

※ 平成30年11月05日　奈良市保健所長『奈保生第454号』収去検査の結果
※ 平成29年12月08日　奈良市保健所長『奈保生第138号の126』収去検査の結果
※ 平成27年11月17日　奈良市保健所長『奈保生第138号の149』収去検査の結果
※ 平成26年11月18日　奈良市保健所長『奈保生第138号の147』収去検査の結果

日本最古の商店街である「春日参道　奈良三条通り」

西出奈良漬本舗は、1300年もの昔から場所が変わらずに残っている、日本最古の商店街「春日参道　奈良三条通り」に店を構えております。
奈良三条通りは奈良を代表する商店街で、毎年「バサラ祭り」・「おん祭」などの古都の祭りを彩るパレードが催され多くの観光客で賑わっております。

西出の奈良漬は、漬物を作り続けて、おかげさまで100年を越えました

三条通りの拡幅工事計画に伴い、2012年7月に築50年の旧店舗を改装いたしました。
写真は改装前の旧店舗の様子です。橙色の提灯が目を引く店舗でした。

当社商品取扱ホテル

奈良ワシントンホテルプラザ銀座【ぎんざ】
〒630-8236　奈良市下三条町31-1　奈良ワシントンホテルプラザ1階

奈良ワシントンホテルプラザ銀座【ぎんざ】さんは こちらへ。

会社概要

社　　名　　西出奈良漬本舗
住　　所　　〒630-8244　奈良県奈良市三条町483
電話番号　　0742-22-4281（代表）
創　　業　　大正3年
代表者名　　西出 忠雄（総括・店舗）
従業員数　　5名
事業内容　　奈良漬の製造販売・漬物の仕入れ販売・三輪素麺の仕入れ販売
会社沿革
・ 1914年　大阪府貝塚市で奈良漬・漬物の製造販売を開始
・ 1948年　大阪府貝塚市に西出奈良漬本舗が発足
・ 1953年　奈良県奈良市八軒町に移転
・ 1956年　奈良県奈良市三条通りに移転
・ 1956年　全国漬物展示品評会で農林大臣賞を受賞（西瓜の奈良漬）
・ 1963年　全国漬物展示品評会で入賞
・ 2002年　オンラインショップ事業開始
・ 2012年　三条通り歩道拡張工事に伴い店舗新築（同一場所）
加盟団体
・（社）奈良市商店街振興会　三条通ショッピングモール
・（社）奈良市観光協会